Fondée en 1977 par Monsieur Daniel père, la maison du café Daniel, trace son itinéraire vers les plus hauts sommets de la réussite.
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Mirna Sarkiss dans son laboratoire professionnel de fabrication de pain comme elle l’appelle, préparant des brioches.
Maamoul aux pistaches, l’une des meilleures et des plus délicieuses friandises orientales que nos grands-mères préparaient à chaque Aïd.
Savoureuse, cette recette est réservée à ceux qui aiment vraiment le citron, ne craignent pas son acidité et ne cherchent pas à l’adoucir par de la meringue. Il vous faut : …
Les turcs sont connus par la diversité de leur cuisine vu que, historiquement, leurs ancêtres ottomans ont occupés le tiers de la planète. Ainsi, ils ont enrichi les coffres de …
Pour ce plat, nous avons besoin d’un poulet complet.1- On le nettoie des impuretés et on se débarrasse de la peau.2- Puis on le Coupe en morceaux de taille moyenne …
2 tasses de farine 1 tasse de farine de pois chiche 2 cuillères à soupe de levure chimique 1 cuillère à café d’anis fin ½ tasse d’huile végétale ¾ tasse …
1 kg d’aubergines de petite taille (qui ne dépasse pas les 8 cm) 1 litre d’eau 35cc de vinaigre de pomme 1e cuillère à soupe de gros sel Faites …
INGRÉDIENTS: 200 g de chocolat pâtissier 100 g de tofu. 3 œufs de basse-cour (baladeh) 50 g de sucre Cassez les œufs, en séparant les blancs des jaunes. Battez vigoureusement …
Ingrédients 1 boîte de 220 g de rondelles d’ananas en jus 280 g de tofu extra ferme 2 poivrons de couleurs variées Huile d’olive 4 nouveaux oignons 4 gousses d’ail …
La gelée se compose de jus de fruits à haute teneur en pectine et de citron auxquels s’ajoute le sucre. Lorsque ces substances sont portées à ébullition, elles produisent la …
Ingrédients pour 4 personnes: -100g de tofu coupé en cubes, -3 clémentines, – 2 betteraves bien cuites, -2 avocats, – la moitié d’un melon, -2 ou 3 tiges de céleri, …
1/2 tasse de pois chiches 1/2 tasse de haricots blancs ou rouges 1/2 tasse de grains de blé 1/4 tasse de lentilles 1/4 tasse de riz 1 grosse pomme de …
Ingrédients pour 6 personnes : Pour la croute de riz, il nous faut : 60g de fromage cheddar râpé 1 verre (200g) de riz complet 1 œuf légèrement battu Pour la farce …