L’événement phare Horeca-Beyrouth s’impose comme un rendez-vous incontournable du secteur de l’hôtellerie, de la restauration et de la gastronomie.
L’événement s’est tenu au Seaside Arena, du 8 au 11 avril 2025, dans une ambiance à la fois festive et professionnelle.
Dès son ouverture, l’événement a été honoré par la présence de la Première dame du Liban, Madame Neemat Aoun.
Sa visite symbolise le soutien des hautes sphères de l’État au secteur touristique, vital pour l’économie libanaise actuelle.
De nombreuses personnalités ont également assisté à l’inauguration, soulignant l’importance croissante de Horeca sur la scène nationale.
Parmi elles, Madame Laura Boustani, ministre du Tourisme qui a exprimé son enthousiasme devant la créativité libanaise en matière de gastronomie.
Elle a salué le dynamisme des exposants, majoritairement libanais, qui continuent d’innover malgré les difficultés économiques persistantes.
Le directeur général du ministère de l’Économie, le Dr Mohamad Abou Haidar, était aussi présent à l’ouverture de cet événement phare.
Il a insisté sur l’importance de renforcer les liens entre secteurs privé et public pour relancer durablement l’économie du pays.
L’exposition a rassemblé des dizaines d’exposants représentant divers domaines : hôtellerie, restauration, alimentation, boissons et équipements professionnels.
Des démonstrations culinaires en direct, des ateliers techniques et des concours ont rythmé ces quatre jours d’effervescence et d’échanges.
Des chefs renommés, des baristas talentueux et des sommeliers expérimentés ont animé l’événement avec passion et savoir-faire impressionnant.
Les visiteurs ont pu découvrir les dernières tendances du marché, goûter des produits artisanaux et échanger avec des experts inspirants.
Horeca-Beyrouth a ainsi confirmé son rôle de plateforme incontournable pour les acteurs du secteur hospitalier au Liban.
Cette édition 2025 a offert un espace d’innovation, de visibilité et d’espoir pour une industrie en pleine transformation.
Enfin, le grand succès de l’événement montre que, malgré les crises, le Liban continue de rayonner par son hospitalité et sa résilience exemplaire.
